לחמניות
קמח ומיים.
כמו שהאותיות הן אבני הבנייה הבסיסיות של המילים, כך הקמח והמיים הם הבסיס של האפייה. האפייה הטובה יכולה להפליג למרחקים של תחכום, אבל לעתים קרובות סוד ההצלחה היא הפשטות. כך גם עם הלחמניות הפשוטות האלו אשר דורשות מעט עבודה, אך עושות את הרושם של מלאכת מחשבת. אני נוהג להכין את הלחמניות האלו כאשר אין לי זמן להכין משהו אחר והאורחים באים עוד מעט. ציפי מכינה ממרחים, אני מכין את הלחמניות, וכולם חושבים שאנחנו מומחים. לא רע. החומרים
אופן ההכנה:
להנות! |